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2008年衝撃デビュー！圧倒的なスピードで5年目にしてトップクラスに躍り出た。

🍷POTRON MINET / ポトロン・ミネ

国：フランス

地域：ルーション

主要品種：マカブー、グルナッシュ・グリ、ミュスカ・プティ・グラン、ムールヴェドル、シラー

🍇ポトロン・ミネについて

～自然派ワインに目覚めた衝撃の出会い～
パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。特にジャン・フランソワ・ニック（フラール・ルージュ）との出会いは運命的！
カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。

謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング（ラングロール）など自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた！努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵！」と、太鼓判！※ポトロン・ミネ＝猫のお尻　転じて“日の出”という意味

🍇畑について
川が非常に多い土地で、50年前までは恒常的に水が流れていた。今は水は枯渇しており、雨が降ると山から一気に土石流が流れてくる。山側はシスト土壌で、雨や地下水にのって、その養分が畑の下に来ている。表土は流れてきた様々な石や砂が混じり合っている。（インポーターさん資料より）

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@xoticwines

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