Blog
2023/04/18 17:19
■
スペイン、ラ・マンチャエリアより、ゴクゴク、スイスイ飲めるスパークリングが入荷。フライドポテト片手に河川敷に行って飲みたい、そんなワイン。
Esencia Rural / エッセンシャル・ルアル
ワイン名:Esencia Rural, Pampaneo Ancestral Airén natural wine 2021
国:スペイン
地域:ラ・マンチャ
葡萄:アイレン
インポーター:Racines
▼エセンシア・ルラルについて
マドリードの南、ケロ村にワイナリーを持つ。地元消費用にワインを造っていたが、2002年にマーケットにおいて独自性を打ち出すため、エセンシア・ルラルという会社を設立した。厳しく乾燥する気候のラ・マンチャだが、灌漑をしないため、40ha以上の畑を持ちながら、生産量は100,000本に届かない。エセンシア・ルラルで使うブドウは、樹齢100年を超すアイレンとテンプラニーリョも多く、ゴブレに仕立てられた平地の畑が地平線まで続く。
その畑の中に、かつての大量生産時代の遺跡ともいえる巨大な円筒状のコンクリートタンクを備えた協同組合のワイナリーがあり、ワイン産業の盛衰を感じる光景だ。栽培・醸造家のフリアン・ルイスは、醸造を開始当初は、マーケットの要望に合わせ、醸造技術で管理されたワイン造りをしていたが、会社の設立と合わせ、自分の感性の向くままにワイン造りを始めた。通常大量生産に向くとされるアイレンの古樹は、とても凝縮したブドウを少量実らせ、超長期のマセレーションをかけることで、独特の濃厚な味わいを持つ。推し量れない要素も確かにあるが、フリアンのワインはラ・マンチャの自然とワイン文化への最大の賛辞なのだ。(インポーターさん資料より一部抜粋)
こちらのワイン、わずかですすがご案内できます。ぜひお試しください。
▼全国配送承ります🌱
購入は、オンラインストアより全国配送いたします。
@xoticwines
#自然派ワイン #自然派ワインのお店 #ヴァンナチュール #オーガニックワイン#ナチュラルワイン #ナチュールワイン #ナチュラルワインが飲める店 #ナチュールワインが飲める店 #ナチュラルワイン好きと繋がりたい #naturalwine #xoticwines #エキゾチックワインズ #町屋 #千代田線 #町屋駅 #町屋グルメ