Delinquente / デリクエンテ

ワイン名：Hell Light Red 2022
国：オーストラリア
地域：サウスオーストラリア
葡萄：アリアーニコ、モンテプルチアーノ、アリント
インポーター：Kp Orchard

▼デリクエンテについて
自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴ リオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。彼が作るワインのコンセプトは明快です。「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。 ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。


▼味わいについて
ドリンカビリティは重要だが、「スルスル飲めるだけ」 ではつまらないと考える醸造家 Greg が造るライトタイプ。アリアニコおよびモンテプルチアーノは2週間セミ・ カーボニック・マセレーションさせ古樽へプレス、そのまま熟成。スキン・コンタクトさせた少量のアリントとブレ ンドし、少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィル ターおよび清澄剤不使用。

淡く透明感がある赤黒い色合い。華やかな赤果実系のチェリー感にアリアニコ由来のボディが絶妙の心地よさ。(インポーターさん資料より一部抜粋) 

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▼Delinquente / デリクエンテ

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