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2023/10/18 17:59


DOMAINE GOEPP / ドメーヌ・ギュップ

ワイン名:CUVEE UNI’K SAVAGNIN ROSE 2022
国:フランス
地域:アルザス
葡萄:サヴァニャン・ローズ
インポーター:BMO

▼ドメーヌ・ギュップについて
様々なイベントを開催し、アルザスのワインシーンを盛り上げているクリスチャン・ビネール。数年前からのニュージェネレーションたちの台頭によって、より活発になってきたナチュラルワインへの流れを敏感に感じ取っています。

親達が行っていた「大量生産」よりも、自然を尊重し親世代とは違うスタイルのワインを造ろうとしている若者が増加。しかし、やはりビオ栽培への転向は難しく、紛糾する若い生産者たち。クリスチャンはそんな彼らに知恵や経験を伝授し、尚且つ皆が畑仕事に専念できるよう、販売などの面のサポートを進めています。

まさに、ギュップ兄弟もその問題に直面しているど真ん中。クリスチャンはギュップ兄弟の発想や挑戦する体制、自然派ワインへのアプローチ、なにより彼らのポテンシャルを感じ、是非彼らに手を差し伸べたい!と奮起!

彼らのポテンシャル、そしてクリスチャンの絶大なるサポートにより、間違いなく化けていく二人のワインから目が離せません。

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▼DOMAINE GOEPP / ドメーヌ・ギュップ

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