L'ANGLORE / ラングロール

2023/11/19 14:48

L'ANGLORE / ラングロール

ワイン名：La Montagne 2022
国：フランス
地域：コート・デュ・ローヌ　
葡萄：グルナッシュ・ノワール、サンソー インポーター：BMO

▼ラングロールについて
自然派タヴェルの草分け的存在、ラングロール　エリック・ピュフェルリング。  父の仕事である養蜂を手伝っていたエリック氏。1988年の祖父の引退と同時にぶどう栽培を引き継ぎ、2000年までは農協にワイン販売を行っていた。同時に土壌の研究をしていた彼は、「痩せすぎるほど痩せた土地でのワイン栽培は、味わい深く繊細な赤ワインができるはず」と、赤ワインを突き詰めていき、2001年、彼独自のワインが誕生した。  あくまでも自分の目に届く範囲で確実な仕事がしたい、果実のみずみずしさを残すために、クリーンな醸造設備を心がけ、発酵時期には大型の冷凍トラックを玄関前に1か月横付けするという徹底ぶり。太陽がないと生きていけない“トカゲ”をモチーフにしたラベルが印象的。冬の辛い畑仕事も、飲んで喜ぶお客さんの顔を思いながら取り組んでいる。また、日本とエリックのつながりは深く、彼のやっていることを最初に認めてくれたのは日本だという。日本で、いろんな人たちと接し、自分の道が間違っていないことを確認したという。

▼醸造
樹齢:20~70 。粘土石灰質土壌。ロースという白い石灰石(タヴェル独特の土壌)グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで
10 日間マセラシオン・カルボニック。木樽とトロンコニック樽にて 6 ヶ月間熟成。 (インポーターさん資料より一部抜粋)

▼全国配送承ります♩
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@xoticwines

▼L'ANGLORE / ラングロール

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